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吃花生的功效与作用 吃花生有什么好处

花生,学名落花生,别称长生果、地豆等,是最常见的一种坚果,可直接生吃,也可以烹饪做美食,还可以加工成食用油。民谚有“常吃花生能养生,吃了花生不想荤”的说法。由此可见,花生有非常多的养生保健功效,下面我们就来看看吃花生的功效与作用。北京军海癫痫病医院

吃花生的功效与作用

1.抗衰老

花生被叫做“长生果”,这是因为其中含有一种抗老化的成分“儿茶素”,经常吃可以起到抗衰老的效果,能有效的减缓人体老化的速度。

2.降低胆固醇

花生所含的油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸和植物固醇对人体大有益处,均具有抑制人体对胆固醇的吸收、促进胆固醇降解代谢等作用,从而降低血液中胆固醇含量,阻止动脉粥样硬化。

3.增强记忆力

花生中含有很多营养成分,这些营养成分都是人体中所必须的,比如花生中含有维生素e和锌,而这两种成分主要可以增强我们人体的记忆力,这一点尤其是对于孩子或者老人来说特别关键。

4.凝血止血

花生衣中含有油脂和多种维生素,并含有使凝血时间缩短的物质,能对抗纤维蛋白的溶解,有促进骨髓制造血小板的功能,对多种出血性疾病(血液科),不但有止血的作用,而且对原发病有一定的治疗作用,对人体造血功能有益。

5.预防心脑血管疾病

美国科学家研究发现花生种含有一种生物活性很强的酶类物质——白藜芦醇,它能够降低血小板凝集、预防动脉粥样硬化和脑梗死等心血管疾病。

6.促进生长

花生中含有的微量元素钙特别高,而钙元素是人体骨骼最重要的成分,所以常吃花生能促进人体的生长和发育。

7.润肺止咳

花生是含大量的脂肪油脂,它进入人体之后,可以滋润人类的肺部,扩张气管,起到止咳的作用,特别是对那些咳带血的患者,保健功效出色。

以上就是为大家介绍的吃花生的功效与作用相关知识,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

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