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凉拌穿心莲怎么做好吃,凉拌穿心莲有什么功效

时间:2021-12-25 来源:蚕豆菜谱网 阅读:185次

材料:穿心莲500克,蒜5克、姜5克、干椒1枚、油、盐、糖、麻油、醋、鸡精。

1、穿心莲洗净,去掉老茎叶。锅中水烧开,水中滴入半勺油,倒入半勺盐,下穿心莲(看叶子在水中全变得深绿,立即捞出。绿叶蔬菜不可焯太久水)。

2、放在漏篓里沥干水,为使口感更好,放冰箱冷藏片刻降温。没有冰箱的癫痫有遗传吗童鞋可学学我,扇电风扇快速降温,这招也挺管用哦。

3、蒜、姜、干椒各切成碎末,越细碎越好。把晾凉的穿心莲用手轻轻挤去一些水份(去除苦味),然后同姜蒜椒一同放进盆里,倒入盐、糖、麻油、凉拌醋、鸡精拌匀入味,最后淋麻油即可装盘。

1、穿心莲去茎叶、掐成小段,洗净沥水。

全身抽搐是怎么回事?2、蒜去皮捣成蒜泥、小米椒切小粒,调入适量盐、少许香油、加少许凉水均匀。

3、穿心莲装入盘中,淋入蒜汁即可。

穿心莲凉拌不仅可以很好的保留蔬菜本身所含有的营养,也是可以很好的保留它的药用价值,食用后可以祛除肺热,有清热解毒的功用,多用于感冒发热,咽喉肿痛,口舌生疮,顿咳劳嗽,泄泻痢疾,热淋癜痫病怎么引起的涩痛,痈肿疮疡,毒蛇咬伤等症的治疗。

1.将穿心莲洗干净,然后放入盐水里浸泡15分钟左右,这样可以让穿心莲里面的细菌更好的排除出去,同时也可以促进食欲,增加口感。

2.将洗好的穿心莲放入水中,煮一小会即可捞出,等穿心莲凉了之后,放入酱油搅拌均匀。注意穿心莲不要煮太久,以免营养流失,口感也不羊角风治疗正规的医院在哪好。

1.穿心莲不可以和辛辣油腻的食物一起食用,会让药性收到阻碍。

2.穿心莲的食用量不能过多,因为穿心莲是有一定毒性的,如果食用过多,就有可能会危害到人体健康。

3.孕妇和小孩是需要慎用穿心莲的,因为穿心莲有一定的毒性,会对胎儿造成一定伤害。