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万家小编推荐春季养生秘诀 春分养生要多吃时令菜—养生网中医养生养生保健食疗养生养生之道最好的养生网站提供生活小常识100个养生小窍门

时间:2021-10-13 来源:蚕豆菜谱网 阅读:185次

  春分刚过,该如何养生才得当呢?专建议多吃时令菜。时令菜即是当季生长的蔬菜,也被称为“运气菜”,春分后多吃时令菜有益于身体。

  一场春雨一场暖, 莺飞柳青春分来。春分在每年3月2日前后,是一年二十四节气中的第节气。春分的意义,一是指一天时间白天黑夜平分,各为2小时;二是古时以立春至立夏为,春分正当之中,平分了春季。春分这一天阳光直射赤道,昼夜几乎等,其后阳光直射位置逐渐北移,开始昼长夜短。

  方面来讲,春分一过,人体的血液和激素活动正处于相对的高峰期,而忽冷忽热也会人体的平衡失调,容易引发呼吸系统沈阳癫痫医院好不好疾病、心脑血管疾病等。因,营养专家认为春分后要注重饮食上的调养。

  春分将至,我们该如何养生才得当呢?专家建议多吃时令菜。时令菜即是当季生长的蔬菜,也被称为“运气菜”,春分前后多吃时令菜有益于身体。同时,我们的日常饮食还应注意“阴阳平衡”。

  专家指出,食物一要讲究气,二要讲究味。因为食物和药物都是由气味组成的,而药物、食物的气味只有在当令时,即生长成熟符合节气的食物,才能得天地之精气,才更具营养价值。春分节气,吃具有养阳功效的韭菜增强人体之气,食用豆苗、莴苣等食材,有助于活化身体生长机能,都对益处多多。<激光治疗癫痫病怎么样/p>

  由于食物分为寒、热、温、凉、平五种属性,春季食补养生还应注意食物的阴阳互补,如在烹调鱼、虾、蟹等寒性食物时,添加葱、姜、酒、醋等温性调味品,以防止菜肴性寒偏凉;在食用韭菜、大蒜、木瓜等助阳类食材时,配上蛋类等滋阴食材,可达到阴阳互补的目的。

  两千多年前的孔子就告诫我们“不时,不食”,就是说,不是这个季节的菜果就不吃。所以,春分要多吃时令蔬菜,大自然在春天赐予我们的食物味道有如春天般清淡而甘甜。下面小编将四种春分常见的时令菜。

  吃春菜是春分的习俗,挖荠菜、炒鸡蛋,可以去除猫冬积藏下来的浊气,免于春困。春癫痫病甘肃比较好的医院在哪里季补钙首选蔬菜,非荠菜莫属。荠菜营养丰富,其维生素C、类胡萝卜素以及各种矿物质含量较高,尤其值得一提的是,其含钙量接近同等牛奶的3倍。

  春天是维生素B2缺乏症的多发季节,春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。常吃黄豆芽有健脑、抗疲劳、抗癌作用。黄豆在发芽过程中,黄豆中人胀气的物质被分解。有些营养素也更容易被人体吸收了。

  春分时节值得一吃的有韭菜。俗话说,韭菜有“春食则香,夏食则臭”之说。这时的韭菜嫩鲜,最好吃。韭菜中胡萝卜素和维生素C的含量较高,叶酸和钾含量也不错。而且,韭菜中有大量膳食纤维,能促进肠胃蠕动,预防便秘湖南哪里有好的看癫痫的地方。另外,韭菜特殊的辛辣香味来自于其含有的异硫氰酸盐,有抑制多种细菌的作用。

  枸杞的嫩芽营养成分丰富,特别含有肌甙、谷氨酸、门冬氨酸、精氨酸等,能够滋补肝肾、清火明目,增强人体免疫力。可用于抗疲劳和降低血压,并能保肝、降血糖、转化血管、降低血脂,对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。

  吃对了才是养生。注重养生的人,春分记得多吃些时令菜,并注意食物的阴阳互补,用以调理肠胃,让人体达到一个阴阳平衡的状态。

  清明节,又称踏青节、行清节、三月节、祭祖节,节期在仲春与暮春之交。清明...[详情]