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怎么做炸茄子盒简单又好吃

时间:2021-09-16 来源:蚕豆菜谱网 阅读:185次

主料:

茄子(适量)、肉糜(适量)、韭菜(适量)、冬菇(适量)、鸡蛋(适量)

辅料:

面粉(适量)、虾皮(适量)

做法步骤:吉林儿童癫痫治疗那个医院好g>

1、材料包括:茄子,肉糜,韭菜,虾皮,冬菇,鸡蛋,面粉。

2、切茄子要切成这样,中间不能断。

3、切好的茄子。

4、将肉馅酿在茄子里面。

5、准备面粉和鸡蛋。

6、先将茄子上一点蛋液。

7、再裹上一层面粉。

8、热锅放失神性癫痫能治好吗油,把茄子放在上面炸。

9、炸到两面金黄就可以上碟啦。

10、这个不需要蘸酱汁了,这样吃起来就香香的。

茄子的热量(卡路里)18千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治胃癌、抗衰老、降低胆固醇等功效;可与辣椒、海虾、肥牛搭配;与河蟹、黑鱼、蟹相克,同食可能会引起不适;昆明哪癫痫病医院比较好p>

韭菜的热量(卡路里)25千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾、温中行气、散瘀等功效;可与鹌鹑蛋、鲫鱼、明虾搭配;与牛肉、菠菜、牛排相克,同食可能会引起不适;

冬菇的热量(卡路里)212千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E济南癫痫好医院,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;可与燕麦片搭配;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与苋菜、小米面、明虾搭配;与牛奶、地瓜、豆浆相克,同食可能会引起不适;