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家庭版牛杂汤的做法

时间:2021-09-16 来源:蚕豆菜谱网 阅读:185次

主料:

牛杂(500克)、火锅底料(半包)、大葱(1根)、大蒜(5颗)、生姜(1块)、藕(300克)、香菇(300克)、娃娃菜(300克)、泰椒(少许)、小葱(3根)、芹菜(1根)

做法步骤:

1、所有菜洗净待用。

2、热锅凉油,放入生姜大蒜大葱,火锅底料煸香。

3、倒入开水1小壶,煮开。

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4、倒入牛杂,少许芹菜煮5分钟左右。

5、把所有菜倒入一并煮开即可。

6、超级下饭菜!。

火锅底料的热量(卡路里)742千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

大葱的热量(卡路里)33千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;可与海虾、明虾、豆豉搭配;与枣、大蒜、杨梅相克,同食可能会引起不适;

山东治癫痫医院哪家较强g>大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与火腿、玉米面、粳米搭配;与鸡肉、大葱、草菇相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量(卡路里)80千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

藕儿童癫痫病的症状有哪些呢ng>的热量(卡路里)73千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热、生津、凉血等功效;可与皮皮虾、牛蒡、虾搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量(卡路里)26千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;可与牛肉、胡萝卜、鳕鱼搭配;与西红柿、海虾、基围虾相克,同食可能会引起不适;

娃娃菜的热量(卡路里)12千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;可与虾仁、辣山东癫痫医院那家好椒搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量(卡路里)27千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、豆腐、香干相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、开胃、增强免疫力等功效;可与明虾、香芋、基围虾搭配;与菊花、虾、醋相克,同食可能会引起不适;