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连小孩都抢着吃的卤鸭爪做法步骤

时间:2021-09-16 来源:蚕豆菜谱网 阅读:185次

主料:

鸭爪,老姜,料酒,盐北京治疗癫痫医院,茶油,王守义卤料,花椒,八角,干辣椒,指天椒,桂皮,酱油,鸡蛋(适量)

做法步骤:

1、治癫痫病的费用多鸭爪冷水下锅,加茶油,老姜,料酒,盐。

2、约十五分钟后把鸭爪倒出,先用冰水再用冷水冲至表皮冷却。

3、备好卤料。

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4、鸭爪重新入锅,25个鸭爪加入450毫升酱油和备用卤料,加适量茶油(如果没有就平时食用油),加水没过鸭爪,盖起煮30分钟。

5、蒸北京治癫痫病好的医院?好鸡蛋剥壳,关火前8分钟鸡蛋入锅。

6、鸭爪和卤蛋同时出锅啦。

7、冰箱储存卤料,可以多次使用。